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怎么样萝卜炖排骨更好吃(萝卜炖排骨最简单的方法)

怎么样萝卜炖排骨更好吃(萝卜炖排骨最简单的方法)

更新时间:2025-04-02 17:12:08

怎么样萝卜炖排骨更好吃

主料

排骨适量

玉米半根

白萝卜半根

胡萝卜半根

辅料

姜一块

盐一勺

胡椒粉适量

1. 排骨洗净斩段,萝卜切块,玉米也切好

2. 切的同时烧多砂锅水

3. 水开后把所有材料放进去开大火煮

4. 开锅后撇清浮沫盖好中火煮二十分钟

5. 最后放盐,胡椒粉调味,大口喝汤,大口吃肉吧!

用料

排骨 500克萝卜 1根姜片 6-8片干辣椒 1把花椒 1小把八角 3个香叶 1片小茴香 少许老抽 2勺豆瓣酱 2勺冰糖 6块

做法步骤

1、排骨洗净,汆水备用。

2、锅上热油,放入切好姜片,炒出姜片放入排骨。

3、排骨烧至微黄,放入干辣椒,花椒,八角,香叶,小茴香炒香。

4、加入开水没过排骨,大火煮开转中火炖50分钟。

5、白萝卜切块放入锅中炖20分钟即

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