香菜水是可以的。七个月的宝宝应该已经长出了牙齿,可以适当添加辅食(较软的面食、各种水果蔬菜切成小块、动物肝脏。)来补充营养。而且香菜煮水有很高的药用价值,既可以帮助我们洗肾排毒,而且我们也可以给发烧的宝宝服用,对退烧有很好的效果。