你好很高兴为你解答,能吃的,不过建议最好蒸着吃,这样能杀菌和保留营养。意见建议:建议螃蟹最好不要煮熟了放冰箱里冷冻,因为高蛋白的食物很容易变质的,如确实已经煮熟了又吃不了,放冰箱里冷冻希望温度低于零下18度,时间也不要太长。