可以，椰肉可以放进面包里面，放进椰肉的面包口感会更香糯 ，既有面包的q弹，又有椰肉的清香，面包的口感会提升一个层次 ，当然 如果把椰肉变成椰丝会更容易咀嚼
.可以
1、 椰汁倒出；
2. 椰肉挖出；
3. 椰汁、椰肉一起放入榨汁机打碎；
4. 面包桶里依次加入椰肉汁、鸡蛋、高粉、盐、糖、酵母、橄榄油，用筷子搅拌成絮状（盐、糖对角放，避免接触酵母，影响发酵）；
5. 启动面包机，搅拌一个程序30分钟；
6. 启动酸奶功能发酵至两倍大；
7. 取出面团充分排气；
8. 分成大小一致的小剂，盖保鲜膜醒10-15分钟；
9. 揉圆，放入铺有油纸的烤盘；
10. 烤箱里放入一杯水，启动烤箱发酵功能，发酵至两倍大；刷一层蛋液，撒一层熟白芝麻；
11. 预热烤箱180°，烘烤12-14分钟
