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茨菇炖多久可以熟(茨菇要炖得酥烂需要焯水吗)

茨菇炖多久可以熟(茨菇要炖得酥烂需要焯水吗)

更新时间:2025-03-28 14:08:15

茨菇炖多久可以熟

茨菇炖10分钟久可以熟,茨菇为泽泻科多年生沼泽草本, 原产我国东南部, 性喜温暖湿润及富合有机质的肥沃土壤;生长期长, 要求通风透光, 不耐霜冻, 生育周期200~210天, 冬季地上部枯死, 以球茎在土中越冬。茨菇每年处暑开始种植,元旦春节期间收获上市,为冬春补缺蔬菜种类之一。

茨菇放锅中炖8到10分钟就完全熟了,不硬也不是过烂,味道刚好。

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