西红柿苗怎么炒（西红柿二次放苗的做法）

和鸡蛋炒，因为鸡蛋蛋白质含量高，氨基酸成分高，西红柿苗和鸡蛋一起炒增加酸甜味道，还能去除里面的腥臭味，释放更多的矿物质

食材:西红柿1个，蒜苗120克，油少许，盐6克，味精少许

做法:

1， 将西红柿洗净切片，备用

2 ，蒜叶摘好洗净，切段备用

3 ，锅烧热，放入少许油

4 ，接着加入蒜叶快速翻炒

5，待蒜叶翻炒变软，加入西红柿继续翻炒至西红柿变软出汤

6，放盐，放味精 翻炒几下即可