1000克水=1升水。民间也有一种以“升”为计量单位的方法，一升是一斗的十分之一，一升米就是2000克，也就是4市斤。过去人在没有标准度量衡的基础上，发明了这种以容量来测量稻谷的方法，还是很好用的。有很多文学作品中揭露了地主放高利贷采取了小升（斗）出，大升（斗）进的手段欺诈农民。反映了封建社会的剥削制度。升在国际单位制中表示为L，其次级单位为 毫升（mL）。升与其他容量单位的换算关系为：1L=1000mL=0.001立方米=1立方分米=1000立方厘米1mL=1立方厘米=1cc1 立方米= 1000L10合等于1升，10升等于1斗。现用市升，1市升合公制1升，即1000毫升。
