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吃酸笋有什么好处和坏处呀(吃酸笋有什么好处又有什么禁忌)

吃酸笋有什么好处和坏处呀(吃酸笋有什么好处又有什么禁忌)

更新时间:2025-04-03 02:21:34

吃酸笋有什么好处和坏处呀

1.好处:吃竹笋可以补充营养,笋含有丰富的营养成分如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。

2.坏处:竹笋中富含草酸和硅酸盐等物质,在大量摄入时可能会影响人体对钙、铁等营养素的吸收,导致钙、铁等元素的不足,还有可能引起消化不良等问题。

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