对于3岁宝宝穿的骑士马甲背心后片，针数需要根据宝宝的体形、衣料厚度来决定。
通常情况下，三岁宝宝的马甲起针数不少于6针，最多不超过10针。如果宝宝体形偏胖，或者衣料较厚，那么马甲起的针数就要多一些，可以起12-20针。
此外，排列方式和针间距也需要考虑。一般排列方式是从上到下，从左到右，每排2-3针；针间距以均匀为主，每排之间间隔1-2cm，每针之间间隔2-3cm。如果衣料较薄，可以适当的减少针间距，即每排之间间隔0.5-1cm，每针之间间隔1-2cm，以达到更好的效果。
以上信息仅供参考，建议咨询专业裁缝或根据宝宝的实际情况进行调整。
