鹌鹑蛋变成小兔子摆盘花样做法（鹌鹑蛋怎样摆盘既好吃又好看）

鹌鹑蛋煮熟去壳用盐水泡；

每个蛋从边上切一小片，小片中间切V； 蛋身小头切小口，将小片V口朝上插小口，兔子做成；

开水焯青菜叶后，将叶铺盘子上，小兔子放青菜叶上；

各色椒、洋葱、火龙果切丁、玉米粒一道爆炒盛入盘中。