石榴冰奶怎么做（冰奶制作方法和配方）

制作方法如下：

1. 将石榴用温水将外表皮反复洗净，剖开后，切碎，放入碗中。

2. 加入适量的红糖和鲜牛奶，搅拌均匀。

3. 将石榴和牛奶的混合物放入榨汁机内，快速搅拌5分钟，然后过滤取汁。

4. 将过滤后的石榴鲜奶汁倒入一个适合冷冻的容器中，放入冰箱冷冻室进行冷冻。

5. 待石榴鲜奶汁稍结硬时，用筷子进行搅拌，然后再次冷冻。这个步骤需要重复约3次，直到达到理想的口感和质地。

6. 在食用前，可以将冷冻好的石榴冰奶取出，淋上一些牛奶，牛奶会迅速结晶并附着在石榴冰奶上，增加奶香味。