怎样做三河豆腐丝（三河豆腐丝正确吃法）

材料

豆腐干3块，油、酱油、五香粉、盐、糖适量。

做法

1、豆腐干切丝，厚薄大小基本一致。

2、起锅热油炸豆腐丝，呈金黄色捞出。

3、另起锅放豆腐丝和半碗水、五香粉、酱油、盐、糖焖煮10分钟

食材

豆腐丝：300克

香菜：15克葱丝：

15克，香油：

2一3滴，陈醋：

5ml鸡精：少许

做法

1

准备食材，香菜洗净切寸段，葱白切丝，三河豆腐片切丝，其它调味料备齐

2

把豆腐丝放入大碗中和葱丝一同放入

3

先放一半香菜杆

4

加入鸡精，陈醋和香油

5

拌匀在把剩下香菜叶加入即可

6

装盘享用美味