奶粉和糖在一起加热可以做成糖。这种糖被称为“牛轧糖”,是一种常见的糖果。具体做法如下:
将奶粉和糖混合在一起,搅拌均匀。
加入适量的水,搅拌均匀,使糖和奶粉溶解在水中。
将混合物倒入平底锅中,用中火加热,不断搅拌,直到混合物变得浓稠。
将混合物倒入模具中,冷却后切成小块,即可食用。
需要注意的是,在加热过程中需要不断搅拌,以避免混合物糊底或烧焦。同时,在冷却过程中需要注意避免糖果受潮,否则会影响口感和质量。
奶粉和糖在一起加热可以做成糖。这种糖被称为“牛轧糖”,是一种常见的糖果。具体做法如下:
将奶粉和糖混合在一起,搅拌均匀。
加入适量的水,搅拌均匀,使糖和奶粉溶解在水中。
将混合物倒入平底锅中,用中火加热,不断搅拌,直到混合物变得浓稠。
将混合物倒入模具中,冷却后切成小块,即可食用。
需要注意的是,在加热过程中需要不断搅拌,以避免混合物糊底或烧焦。同时,在冷却过程中需要注意避免糖果受潮,否则会影响口感和质量。