苏北滨海五香香肠的调料配方通常包括五种主要香料：桂皮、八角、花椒、丁香和茴香。此外，还会加入盐、白糖、酱油和料酒等调味料。
将这些香料和调味料按照一定的比例混合后，再添加细碎的猪肉和适量的淀粉，拌匀后即可制作成香肠馅料，然后包入猪肠衣内蒸煮制成。这种香肠色泽金黄、口味鲜美，带有特有的五香味道，适合用来炒菜、涮火锅或直接烹饪食用。
苏北滨海五香香肠的调料配方包括：五花肉1000克、辅料葱姜适量、盐200克、糖适量、白酒适量、生抽200克和肠衣适量。具体制作方法如下：
将五花肉切成粗条，放入姜片。
加入大葱。
放入盐、糖。
以上就是苏北滨海五香香肠的调料配方，按照这个配方制作的香肠口感丰富，味道美妙，值得一试。
