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徐州油茶的做法(徐州丰县油茶的做法和视频)

徐州油茶的做法(徐州丰县油茶的做法和视频)

更新时间:2025-04-03 02:18:28

徐州油茶的做法

原料:玉米粉、熟花生米、熟葵花籽仁、核桃仁、熟白芝麻、白糖。

做法步骤:

第1步、食材:玉米粉、熟花生米(已去皮)、熟葵花籽仁、核桃仁、熟白芝麻。

第2步、取平底锅置火上,倒入玉米粉用中小火翻炒翻炒至微微发红盛出。

第3步、随后,将核桃仁清洗一下控干水分,下入炒锅中用中小火翻炒翻炒至表皮微微发黑关火、晾凉。

第4步、接着,将熟花生米装入食品袋里扎紧袋口,用擀面杖擀碎。

第5步、放入大碗中。

第6步、然后,将晾凉好的核桃仁装入食品袋里扎紧袋口,用擀面杖擀碎。

第7步、合入花生米中。

第8步、起锅倒油,下入炒好的玉米粉。

第9步、合入擀碎的花生米、擀碎的核桃仁和熟葵花籽仁、熟白芝麻。

第10步、用中小火翻炒翻炒盛出。

第11步、装入保鲜盒里,随取随吃。(加盐或加糖均可)

第12步、最后,舀入3勺油茶加入1勺白糖。

第13步、倒入开水搅拌搅拌可以喝喝了。

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