新鲜瓜子可以直接食用，也可以进行一些简单的处理。首先，将瓜子放入清水中浸泡一段时间，然后用清水冲洗干净。
接下来，将瓜子放入开水中焯水，焯水的时间可以根据个人口感来决定，一般为5-10分钟。焯水后，将瓜子捞出，用清水冲洗干净，然后晾干或用纸巾擦干。
最后，可以根据个人口味加入适量的盐或其他调料进行调味。处理好的瓜子可以作为零食食用，也可以用于烹饪或烘焙。
新鲜瓜子可以通过以下几种方式进行处理：
首先，可以将瓜子晾晒至完全干燥，然后用锅炒熟，加入适量盐调味。
其次，可以将瓜子煮熟，去壳后用来制作瓜子糖、瓜子饼干等糕点。
另外，也可以将瓜子磨成瓜子酱，用于烹饪或作为调味品。
此外，还可以将瓜子研磨成粉末，用于制作瓜子面膜或瓜子沐浴露，具有美容养颜的效果。总之，新鲜瓜子有多种处理方式，可以根据个人喜好和需求选择合适的方法。
