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蛋糕糖片的做法(蛋糕糖片装饰制作方法)

蛋糕糖片的做法(蛋糕糖片装饰制作方法)

更新时间:2025-04-02 17:39:48

蛋糕糖片的做法

将120克糖和45克水混合在一个平底锅中。 用中火加热,不断搅拌,直到糖融化。 继续加热,直到糖浆变为浅琥珀色。

将糖浆从火上移开,小心地加入10克黄油。

将糖浆倒入一个8寸的方形烤盘中,并让其冷却变硬。

一旦糖片变硬,将其取出烤盘,并用刀将其切成小块。

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