一般的粽子从和冷水一起开始煮算起的话,煮到水开后再煮20分钟就可以了。如果是一开始就放在开水里煮的话 20分钟左右就能吃了 如果想要味道好的话 可以放一调羹食用碱粉下去煮,颜色更漂亮。
1.
微波:粽子置于加盖容器中,撒少量水于粽叶上,上高火加热3分钟即熟。
2.
水煮:粽子放入沸水中,水位浸没粽子,待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透。
3.
锅蒸:粽子置于笼屉上,隔水蒸20分钟即熟。 西米粽子一般是用凉水下锅的,这个西米粽子煮的时间还是要注意,一般是开水下锅火20分钟就可以了。
一般的粽子从和冷水一起开始煮算起的话,煮到水开后再煮20分钟就可以了。如果是一开始就放在开水里煮的话 20分钟左右就能吃了 如果想要味道好的话 可以放一调羹食用碱粉下去煮,颜色更漂亮。
1.
微波:粽子置于加盖容器中,撒少量水于粽叶上,上高火加热3分钟即熟。
2.
水煮:粽子放入沸水中,水位浸没粽子,待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透。
3.
锅蒸:粽子置于笼屉上,隔水蒸20分钟即熟。 西米粽子一般是用凉水下锅的,这个西米粽子煮的时间还是要注意,一般是开水下锅火20分钟就可以了。