简单又美味，肉片鲜香、海带脆嫩入味。
食材：五花肉、海带、豆腐皮
辅料：生姜、大葱、花椒、八角、干辣椒
调料：老抽、料酒、食盐、胡椒粉、十三香、鸡粉、白糖
【五花肉炖海带】—— 鲜香入味
1. 准备材料：海带、豆皮、猪骨、姜片、料酒、盐、葱花等。
2. 将海带、豆皮泡软后洗净备用，猪骨焯水去血水后洗净备用。
3. 准备一个汤锅，加入适量的水，将猪骨放入锅内，加入姜片、料酒，开大火煮沸。
4. 倒入准备好的豆皮和海带，煮开后转小火炖煮1-2个小时，期间不断搅拌，去掉汤面上的浮沫。
5. 最后加入适量的盐调味，撒上葱花，即可享用。
