为什么舒芙蕾出烤箱就塌了（舒芙蕾出锅就塌了解决办法）

如果舒芙蕾出烤箱就塌了的话，就说明整体温度太高了应该提前预热烤箱，将烤箱的温度稍微调低一些，再把舒芙蕾放到烤箱里烤半个小时，烤好后稍微静置五分钟后再取出来，这样舒芙蕾就不会塌了