母亲大棒肉详细做法（棒子肉的正宗做法）

备两个鸡腿，剪开把肉翻开用料酒、盐、黑胡椒腌二十分钟。

做鸡胸肉泥：半块鸡胸肉剁成泥、小半个洋葱切沫、生姜切沫、一个鸡蛋、一点生抽、一小勺盐、一勺淀粉。一定要搅拌均匀。

培根平铺在烤盘上，放上两片芝士、鸡胸肉泥、两个鸡腿、中间放个煮熟的鸡蛋。包起来，翻过来放在烤盘上。上下火230度20分钟