1· 原料
2· 玉米瓣到碗里,葱切葱花,姜剁碎一起放到碗里
3· 加入一匙盐,糖,油,一勺酱油,蚝油,淀粉,顺时针拌均匀
4· 盘里倒入250克面粉,加入半匙盐,一边倒水一边用筷子拌成絮状,揉成光滑面团
5· 醒20分钟,下挤子,擀饺子皮
6· 放入馅料
7· 捏紧
8· 锅里放入清水,倒入一匙盐,水开下饺子,再次煮开倒入清水继续煮,重复4~5遍
9· 直到饺子全部浮起来,捞起
10· 成品
1· 原料
2· 玉米瓣到碗里,葱切葱花,姜剁碎一起放到碗里
3· 加入一匙盐,糖,油,一勺酱油,蚝油,淀粉,顺时针拌均匀
4· 盘里倒入250克面粉,加入半匙盐,一边倒水一边用筷子拌成絮状,揉成光滑面团
5· 醒20分钟,下挤子,擀饺子皮
6· 放入馅料
7· 捏紧
8· 锅里放入清水,倒入一匙盐,水开下饺子,再次煮开倒入清水继续煮,重复4~5遍
9· 直到饺子全部浮起来,捞起
10· 成品