调辣椒圈的正确方法（酱油泡辣椒圈的正确方法）

1. 准备好新鲜的辣椒，洗净去籽，切成细圈。

2. 在一个大碗中加入适量的盐和白糖，搅拌均匀。

3. 将辣椒圈放入碗中，用勺子或手将其拌匀，使盐和糖均匀地覆盖在辣椒圈上。

4. 盖上保鲜膜或盖子，放入冰箱冷藏室中腌制2-3小时，使辣椒圈充分吸收盐和糖的味道。

5. 取出腌制好的辣椒圈，沥干水分，放入干净的玻璃瓶中，加入适量的醋和橄榄油，搅拌均匀即可。