白菜油菜是蔬菜就是不怎么新鲜了,也不会发酸的,所以只有可能是豆腐不新鲜了,豆腐是豆制品,保存时间短,在天气热的时候很容易变质发酸,如果已经酸了,还是倒掉不要吃了,以避免影响身体健康。
希望我的回答能帮助到你。