准备好面粉鸡蛋白糖小苏打花生油。
把面粉所有的材料混合在一起揉成团。
把他们揉成团以后切成厚厚的长条。放入油锅里煎至两面金黄。干果就做好了
干果都是采取以下几种方式制作的：
一、晒干，即经过日晒而制成，没有遮挡直接接触太阳的照射，口感甜而不腻。不过缺点则是若空气中沙尘较多，干果会落上很多泥沙，例如新疆葡萄干就是如此，尤其是泥土地区更是如此；
二、烘烤，即大型工厂因为需要成品出厂率，因此需要让干果速度干燥，就会采用这种方法。尽管快速但味道比日晒稍差一些，毕竟风吹日晒的味道更自然一些；
三、晾干，不经过日晒但也不会用机器制作，在阴凉处自然干爽，家中购买干果后觉湿润就会用这个方法，但是工厂不会用因其成本过高成品完成速度较慢；
四、风干，不止是吹风，还有一种机器叫风干机，有点类似烘烤的温度但使用的是热风功能而不是烘烤。
