怎么做爆珠糖（爆珠糖的制作方法全过程）

爆珠糖是一种口感独特、味道清新的糖果，其生产过程主要包括以下几个步骤：

1. 原料准备：将所需原料准备好包括糖、葡萄糖浆、食用香精、食用色素等。

2. 混合制备：将糖和葡萄糖浆混合，加入食用香精和食用色素，搅拌均匀。

3. 挤出珠子：将混合物挤成小球，然后在小球表面包上海藻胶薄膜，再将果汁或果胶注入膜内，最后将膜密封。

4. 冷却成型：将密封的球体放入冷却箱中冷却成型。