紫菜好几年了还能吃吗（紫菜时间长了变成了紫色还能吃吗）

紫菜好几年了不能吃了，保装的紫菜保质期最长也才18个月。好几年了就更不能吃了，时间太长已经变质变坏了，再说紫菜不是稀罕贵重食品，为了自己的身体健康，还是恨心扔了才好。

通常在食用前,应观察紫菜是否出现了变质,对于放了2-3年的紫菜,一般已经超过了保质期,此时不仅营养物质已经流失,而且还会出现腐败和霉菌滋生。