1、大蒜炒平菇最好吃。平菇二百克,大蒜五瓣,干红辣椒两个,植物油适量,精盐少许。
2、大蒜去皮切小块,平菇洗干净后用手撕成片,干辣椒切成小段,全部处理好备用。
炒锅里加入适量植物油,烧至六七成热,下入大蒜块,翻炒出香味,接着倒入平菇继续煸炒。
大蒜做成糖蒜才好吃。
大蒜做成糖蒜后就没有大蒜本身带的辣味了,而是酸甜清脆的,做法是十斤大蒜,半斤白沙糖,冰糖也可以,五斤白醋,然后倒入封闭干净的器皿中腌制一个月以后,就可以品尝美味了。
1、大蒜炒平菇最好吃。平菇二百克,大蒜五瓣,干红辣椒两个,植物油适量,精盐少许。
2、大蒜去皮切小块,平菇洗干净后用手撕成片,干辣椒切成小段,全部处理好备用。
炒锅里加入适量植物油,烧至六七成热,下入大蒜块,翻炒出香味,接着倒入平菇继续煸炒。
大蒜做成糖蒜才好吃。
大蒜做成糖蒜后就没有大蒜本身带的辣味了,而是酸甜清脆的,做法是十斤大蒜,半斤白沙糖,冰糖也可以,五斤白醋,然后倒入封闭干净的器皿中腌制一个月以后,就可以品尝美味了。