电高压锅15分钟相当于炖多久（高压锅40分钟等于炖多少时间）

高压锅10分钟大约相当于普通锅炖的50分钟左右。用高压锅煮东西比用普通锅炖熟的时间短得多通常不同的食物要求蒸煮的时间不一样，如果是纯粹的骨头之类的，或者老母鸡，长一点时间可以帮助将其炖烂，让汤汁香浓无比，“叫”15分钟以上为好。