广式腊肠是水煮还是上锅蒸（广式腊肠煮八分钟熟了么）

广式腊肠正确的做法是上锅蒸

，因为煮的话会把腊肠的本质味道去出掉，那么上锅蒸的话会保持原有的香味，所以我见议还上锅蒸的做法是相当适合广式腊肠，蒸出来的广式腊肠颜色鲜美，口感也好，要是煮出来的广式腊肠颜色也不鲜美本质味道也下降了

广式腊肠可以水煮20分钟左右，也可以上锅蒸熟。做法不同，但是味道不会变的。