烤箱烤蛋糕,重量在100g以下:需用200°,烤12-18分钟左右,上下火同样大小
蛋糕重量在100g~450g:要用180°,烤18-40分钟左右,下火较上火大
蛋糕重量在450g~1g:要用170°,烤40分钟-1小时左右,下火较上火大
.