
做法如下
1、猪肉将肥肉瘦肉分开切,分别切成小丁;
2、胡萝卜、豆腐分别切成和肉同样大小的小丁;
3、木耳和黄花菜泡发洗净,木耳撕成小朵,黄花菜一切两段;
4、韭菜摘洗干净,切碎;
5、葱、姜切碎;
6、炒锅倒油烧热后,先放入肥肉煸炒,将油脂煸炒出来后再放入瘦肉煸炒,

做法如下
1、猪肉将肥肉瘦肉分开切,分别切成小丁;
2、胡萝卜、豆腐分别切成和肉同样大小的小丁;
3、木耳和黄花菜泡发洗净,木耳撕成小朵,黄花菜一切两段;
4、韭菜摘洗干净,切碎;
5、葱、姜切碎;
6、炒锅倒油烧热后,先放入肥肉煸炒,将油脂煸炒出来后再放入瘦肉煸炒,