这是一种长条菜类 晒干可以保存很久 需要吃时 要将其泡涨（自制可储存一周时间的菜）

应该是蕨菜吧，蕨类植物的一种，只可以吃刚发出来的一小节，老的质感不可以吃的，采回来要先用水泡上一段时间，把苦涩的味道泡掉。

吃起来脆脆的，很好吃

也有人叫龙爪菜