小笼包一斤面几斤馅（杭州小笼包加盟官网）

小笼包一斤面粉大概要半斤肉馅，如果是自己家里包小笼蒸包吃的话，你可以多放点肉馅，也可以，如果是外面卖的小笼煎包一斤面粉，大概有四两左右的肉馅就可以了

打算在家里做包子，包子一斤面和肉馅比例，大约是1:2，因为面需要发起，所以一斤面能够发出两倍大的面团，配上肉馅，吃起来的口感就会特别好，煊软的面皮配上浓香的肉馅，口感极佳。