熏豆茶是哪里的特产（熏豆茶是苏州的还是湖州的）

熏豆茶是浙江和江苏一带的特产，其中浙江（湖州、杭州、嘉兴部分地区）和江苏（苏州吴江）一带较为集中。在浙江湖州德清、余杭一带民间有关于防风氏的传说，从此湖州、杭州、嘉兴等城乡吃熏豆茶越来越讲究。而在太湖畔的江苏吴江一带，熏豆茶则与伍子胥有关。南浔熏豆茶是浙江省湖州市南浔区的特色小吃，在南浔区的大部分地区，几乎家家户户都种植瓜果豆荚，熏制烘豆，并制成熏豆茶，且把熏豆茶作为正月招待亲友及婚礼宴席的首选饮品。