十字划刀法
首先将芒果清洗干净，之后用水果刀贴着芒果核的部位切开，将芒果一分为二，将没有果核的一半芒果用水果刀在果肉处划十字网格，注意不要划破果皮，之后用手将芒果向上翻，再用小刀将芒果果肉切到碗中，带有果核的另一半先将果核去除，之后也用同样的方法取出果肉，这样切好的芒果大小均匀，用牙签扎着吃或用勺子舀着吃都十分方便。
首先准备一个硬币，用硬币将芒果由顶部开始稍用力向下刮，将整个芒果都刮一遍，这样做可以帮助果皮变软，使果皮与果肉更好的分离，如果没有硬币，也可以用勺子、瓶盖等代替。
完成这一步之后，用小刀将芒果竖向划4刀，轻轻剥去果皮，这时会发现果皮剥起来十分容易，并且果皮上残留的果肉也很少，吃起来既方便，又不浪费。
