夏季吃竹笋的好去处。位于潮州江东镇樟厝洲，那里的竹笋最出名。为此鲜物毎年都要去那过过嘴瘾，尝尝真正的农家风味。这家生意很好，菜单都是固定的，需提前预约。笋宴一般都是切块焖鸭、切丝炒肉、做笋粿、炒笋饭，都很柔嫩鲜甜，人均五六十元。
1. 如果你喜欢热闹繁华的地方，可以去江东区人民路的老街口吃笋。那里的笋汤特别醇厚，口感非常好。
2. 如果你喜欢环境舒适静谧的地方，可以去江东区琴园南路的园林餐厅吃笋。那里的环境非常雅致，菜品也非常精美，值得一试。
3. 如果你喜欢品尝地道的老字号，可以去江东区吕岭路的洪小庙。那里的笋炒肉丝非常好吃，颇受当地人的喜爱。
