要让板栗好吃且容易剥皮,首先要选择新鲜的板栗。将板栗放入开水中煮沸2-3分钟,然后捞出放入冷水中浸泡片刻。待板栗稍微冷却后,用刀在板栗的顶部切一个十字形切口。然后将板栗放入烤箱中以180°C预热,烤约15-20分钟。烤好后,用厚毛巾包裹住热板栗,静置5分钟,这样板栗的皮会更容易剥离。最后,用手轻轻剥开板栗的外皮,即可享受美味的板栗了。
要让板栗好吃且容易剥皮,首先要选择新鲜的板栗。将板栗放入开水中煮沸2-3分钟,然后捞出放入冷水中浸泡片刻。待板栗稍微冷却后,用刀在板栗的顶部切一个十字形切口。然后将板栗放入烤箱中以180°C预热,烤约15-20分钟。烤好后,用厚毛巾包裹住热板栗,静置5分钟,这样板栗的皮会更容易剥离。最后,用手轻轻剥开板栗的外皮,即可享受美味的板栗了。