1. 可以根据个人口味自由调配。
2. 一般来说，苋菜素馄饨的馅料需要搭配一些调味料，例如酱油、盐、味精、姜蒜等，以增加口感和味道。
同时，也可以加入一些其他蔬菜或豆腐等食材来丰富馅料的口感和营养。
3. 如果想要更加丰富的口感和味道，可以尝试加入一些肉类或海鲜等食材，但需要注意是否符合个人饮食习惯和健康需求。
制作苋菜素馄饨的馅料较为简单，只需要将苋菜和一些配料混合即可。下面是一份苋菜素馄饨馅的调料参考：
所需材料：
- 苋菜 150克
- 木耳丝 50克
- 香菇丝 50克
- 豆腐干 50克
- 姜末 适量
- 食用油 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
步骤：
1. 若使用鲜苋菜，则需要先去掉根部和老叶，洗净；如使用苋菜尖，直接清洗干净。
2. 将苋菜用开水焯烫后过凉水，沥干备用。
3. 将木耳泡发后切成丝，香菇切成丝，豆腐干切成小块。
4. 热锅冷油，在锅中加入姜末煸炒出香味。
5. 加入木耳、香菇、豆腐干等配料翻炒均匀。
6. 加入焯好水的苋菜继续翻炒，并加入少量盐和生抽调味。
7. 待馅料炒熟后放凉备用。
温馨提示：
1. 可根据自己的口味适量调整盐和生抽的用量，如果需要增加鲜味，也可以加入少量的鸡精或者味精。
2. 馅料可以根据自己的喜好添加一些其他的配料和调味品，例如胡萝卜丝、韭菜馅等。
