糯米粉粘手无法成团怎么补救（水磨糯米粉粘手怎么解决）

再加一些糯米粉

糯米粉主要是由糯米制成的，具有较好的粘性，要是出现不成团的现象，那么再往糯米团中加一些糯米粉，这样可以帮助缓解糯米粉不粘的现象。

很多人在和糯米粉的时候喜欢用冷水，但有时候冷水并不能很好的将糯米粉泡开，从而可能会导致糯米揉不成团的现象，所以可以适当的往其中加一些温水，记住水温不要太高，抬高容易导致糯米粉变熟。

我每次都是按照我自己的方法，水多了加粉，粉多了加水，加到一定比例他就能成团了，只不过有些时候会造成明明只想做一顿的量，但是却做了好几顿的量。