八角怎么保存不发霉（刚买的八角是湿的能长久保存吗）

1、通风保存

八角是可以直接放到通风处保存的，这样保持了八角本身的干燥之后，八角就不会出现发潮的问题了。因为我们经常用到八角，如果想随时取用的话，那么我们可以将八角放到通风干燥的地方即可。这样能让八角放上一小段时间也不会变质的。

2、用保鲜袋来保存八角

我们可以用保鲜袋来保存八角，存放八角的时候一定要保持八角的干燥，而八角不适宜在阳光以及高温的地方保存。所以可以将八角放到冰箱里，我们找到新的干净的保鲜袋。