6成熟的西瓜怎么炒好吃（炒西瓜怎么做好吃又简单）

1.西瓜皮切成小块，表层绿皮去掉，更干净，然后晾干备用，准备适量的木耳泡开，在准备几个鸡蛋。

2.鸡蛋先炒熟，然后放入晾干的西瓜皮和泡开的木耳，加入适量的酱油，鸡精，食用盐，醋，蚝油，炒熟即可。

西瓜皮可以炒着吃，西瓜皮炒着吃可以利尿消炎、防癌抗癌、防治结石、养肾、缓解痛风、清火疗疹。