电烤盘烤肉需要刷油吗（烤盘烤肉要不要涂油）

需要刷油电烤盘烤肉的时候，必须要及时的刷油，否则温度过高，会产生糊底的现象，同时会导致肉类产生严重的变质后果，所以必须要及时的刷油才能够正常的使用

需要。

电烤盘烤肉需要油。虽然肉上的油有很多,但是刚开始烤肉的时候建议还是在电烤盘上刷上一层花生油,可以很好防止肉粘锅或者肉被烤糊的情况。烤肉时在电烤盘底部刷上一层花生油,等烤肉熟时的时候不用担心糊锅破皮。