东北素炒酸菜怎么做（素炒东北酸菜的10种吃法）

步骤/方式一

准备好材料

步骤/方式二

将酸菜洗净后切碎，干锅炒酸菜（炒去水分）

步骤/方式三

酸菜水份炒干后装碗备用，锅里倒入适量油爆香蒜末和姜丝

步骤/方式四

放入红辣椒一起煸香

步骤/方式五

然后放入酸菜白芝麻一起翻炒，大概炒五分钟，然后滴入香油即可

步骤/方式六

炒酸菜完成

首先把酸菜切碎，多加些葱蒜以及香菜都切碎，先将切碎的葱姜辣椒放入锅里炒香，接着将酸菜蒜香菜一起加入大火快速拌炒，其它调味料加入后就可快速起锅了。