邢中杂面条绝密配方（邢中原杂面条配方揭秘）

用料：

面条一份，盐适量，生抽适量，鸡蛋一个

西红柿一个，芹菜叶适量，豆腐适量

香菜适量，葱花和姜末适量

步骤 1

葱花姜末加适量生抽、盐、芝麻油和十三香腌制

步骤 2

西红柿切丁，豆腐切条，香菜和芹菜叶洗净待用，鸡蛋打烂，蛋液加盐，炒成蛋花。

步骤 3

锅里添水，水滚放入杂面条，待面条滚起，放入腌制好的葱花姜末、芹菜叶和西红柿豆腐，再滚起，如此沸滚几次，关火。

步骤 4

面条盛入碗里，放上炒好的蛋花和香菜