白萝卜炒腊肠的做法（腊肠烧萝卜的正宗做法）

首先，准备好所需食材：白萝卜、腊肠、葱、姜、蒜等。

将白萝卜切成条状，腊肠切小块备用。

在热锅中放入适量油，加入葱姜蒜爆香，再加入腊肠煸炒至微微变色。

接着加入白萝卜，翻炒均匀，加入盐、糖、鸡精等调味料，继续翻炒至白萝卜熟透即可出锅。这道菜口感香脆，营养丰富，是一道下饭好菜。

第1步.

白萝卜去皮切丝

第2步.

腊肠每条剖开成四条然后切成粒粒

第3步.

姜，葱切丝

第4步.

放油爆香姜丝放入腊肠粒略炒一会儿，然后加入白萝卜丝。加入少许水，盖上盖子

第5步.

开锅后放入盐和葱花。略炒即可