沸水中焯烫一分钟
1、将马齿苋洗净,沸水中焯烫一分钟就可以熟了。 2、马齿苋用水烫过以后不宜放在冰箱里储存冷冻,因为经过汆烫的蔬菜放到冷冻室会速度脱水,流失营养。
马齿苋煮水饮用,一般煮15-30分钟左右即可。