1
原料： 薏米30克，莲子20克，茯苓15克。
2
调味料： 冰糖适量。
3
将薏米洗净； 莲子去心，洗净；
4
茯苓洗净，用干净纱布包好，备用。
5
沙锅内加水适量，放入薏米、莲子、药袋，大火烧沸，改用文火煮至莲子熟烂，拣出药袋，调入适量冰糖即成。
主料：薏米75克，粳米75克
辅料：莲子25克
调料：冰糖50克
制作方法
1.将莲子洗净，泡开后剥皮去心，薏米，粳米均淘洗干净。
2.将锅内倒入水，放入薏米，粳米，烧沸后用小火煮至半熟，放入莲子，待煮至薏米，粳米开花发黏，莲子内熟时，加入冰糖搅匀，即可
