竹荪泡发需要多少时间 　　急（竹荪泡发的正确方法）

竹荪干的泡发方式一般有三种,即冷水浸泡、温水浸泡以及淡盐水浸泡,其中冷水浸泡所需要的时间是最长的,一般需要将竹荪放在冷水中浸泡30分钟左右,这样浸泡出来的竹荪才会饱满有弹性。

 如果是用温水或淡盐水来浸泡竹荪干的话,因为水温较高,盐水的渗透压较大,所以浸泡时间也会相对缩短一些,一般来说只需要浸泡15分钟左右即可。

竹荪要先在淘米水里泡两天，然后用清水煮开关火泡着 ，一天一次，连续3次，随时将发至好的拣出另外凉水浸泡，不好的继续。