卷心菜怎么切成丝（卷心菜怎么切才是正确的）

1. 将包菜反面朝上 将包菜反面朝上放置在案板上,用刀将包菜底部的根茎去掉。

2. 拿下几片叶子 去除根茎后拿下几片完整的包菜叶子,将叶子底部中间的硬根切掉。

3. 切成丝即可 切掉后将包菜叶子重叠起来,再卷成卷,再从包菜卷的其中一头开始切,将包菜切成丝就可